品味香醇咖啡，感受馥郁滋味。 为丰富青年人才精神文化生活，搭建交流平台，营造温馨和谐的青年社交氛围。10月12日晚，乌镇人才之家如期开展“咖啡香伴 职场共鸣”——咖啡沙龙活动，三十余位“咖”友齐聚一堂，共同领略咖啡的魅力，畅谈职场与生活。

理论知识环节，王老师从咖啡的历史着手，首先介绍了咖啡的起源、分类以及现代咖啡文化的发展。

随后便是介绍制作咖啡的流程，带领大家认识手冲咖啡所用器具，了解如何根据不同豆型选择合适的冲泡水粉比、时间、水温，让大家在轻松愉快的氛围中增长了咖啡知识，对咖啡文化有更深入的了解。

学习了咖啡的基础知识后便入了门，大家马不停蹄地跟随王老师来到咖啡吧台，近距离感受咖啡制作实操。“拉花作品的呈现与拉花的高度、位置、晃动、倾斜角度还有注入量都有关系。一般三分钟之内就要完成，不然会影响图案和口感。”王老师一边拉花一边耐心讲解着原理与要点。

在品鉴咖啡的同时，在场青年人才与老师积极互动，从咖啡的色香味到水温、配料比例、冲调手法等方面交流了心得体会。一边品尝自己冲泡的咖啡，一边分享最近生活与职场中的趣事和琐事，在轻松的氛围、浓郁的咖啡香味中畅谈心声。

此次咖啡沙龙活动得到了广大青年人才朋友的热烈响应。大家纷纷表示，这样的活动不仅让他们度过了愉快放松的时光，同时通过大家的共同爱好“咖啡”这一媒介，让大家聚在一起，结识了更多志同道合的朋友，促进了大家的互动与交流。 

下一步，乌镇人才之家将继续立足青年人才的兴趣和爱好，针对性开展各类特色鲜明的活动，帮助广大青年拓宽“交友圈”，助力更多青年人才聚乌、留桐。